Palmeoliefri godbidder - 1. Havregryn Raison Cookies
|
Det værste for mange palmeolieaktivister på forbrugerniveau er ikke kun det faktum, at basisprodukter indeholder det, men også at de sjældne aflad nu er en saga blottet med palmeolie fundet (men opført som vegetabilsk olie) i alle slags godbidder inklusive chokolade, slik, is og adskillige typer kiks. Så på A-Z Animals har vi forberedt et antal opskrifter uden palmeolie, som du kan nyde!
|
ingredienser
200 g blødgjort smør
200 g let muscovadosukker
200 g selvopdræt mel
2 æg, let pisket
1 tsk vanilleekstrakt
1/2 tsk malet kanel
140g havre
50 g grunde
Madlavning
- Forvarm ovnen til 180 ° C / 356 ° F / gasmærke 6. Smelt smørret forsigtigt i gryden, rør sukkeret i, selvhævende mel og æg, tilsæt derefter vanilleekstrakt og kanel. Bland godt.
- Rør havregryn ind og bland godt, indtil blandingen stivner, inden du tilsætter raisons.
- Sked en stor dukke af blandingen i dine hænder og rul den ind i en kugle. Flad og blød, og læg den på et godt smurt bageplade.
- Bages i 12-15 minutter, indtil toppen er gyldenbrun. Anbring på et stativ til afkøling. De kan opbevares i et par dage, hvis de er i en lufttæt beholder.
|