Donuts, der ikke koster jorden
|
Dette er dog ikke længere tilfældet takket være en lokal Suffolk-baseret forretning kaldet Jam Gourmet Donuts ( JamGouDou ). Deres fuldstændig lækre håndlavede donuts kommer i en række forskellige varianter fra de klassiske glaserede og frugtagtige muligheder til den mereish smorz (chokolade med smeltet marshmallow) og koges med“En stegningsolie, der er dækket af Green Palm-certifikater, som understøtter produktionen af bæredygtig palmeolie”.
|
1. Hvilke produkter eller dele af dine produkter indeholder bæredygtig palmeolie?
Vi bruger palmeolie til at stege donut.
2. Bruger du kun bæredygtig palmeolie i dine produkter?
Palmeolie på grund af dets store molekyle kommer mindre olie ind i dejen, hvilket gør det færdige produkt mindre fedtet. Bæredygtig, fordi jeg også elsker min verden.
3. Hvor længe har du brugt bæredygtig palmeolie i dine produkter?
Siden jeg kom ind i virksomheden.
4. Hvorfor føler du det er vigtigt for dig at bruge bæredygtig palmeolie i dine produkter?
Folk er meget mere bekymrede over, hvor deres mad kommer fra, og hvad det gør for dem og planeten, så det er godt at give dem, hvad de vil have.
5. Hvor kommer din bæredygtige palmeolie fra?
Jeg bruger et firma ved navn Olleco, der lagerfører PREP-olier, der har en bæredygtig akkreditering.
|
Fra et moralsk synspunkt ja, men ingen har sagt, at jeg bruger Jamgoudou, fordi du bruger palmeolie.
7. Har du fundet ud af, at der er nogen forskel i dine produkter siden brug af bæredygtig palmeolie?
Palmeolien producerer et slutprodukt af bedre kvalitet.
8. Har overgangen til brug af bæredygtig palmeolie været let, eller har det ført til komplikationer?
Virkelig let og en ekstra bonus Olleco tager min spildolie til genbrug i biobrændstof.
9. Føler du, at andre virksomheder ville være i stand til at bruge bæredygtig palmeolie i deres produkter?
Hvis de bruger palmeolie, er forskellen i omkostninger minimal, hvis de derefter producerer en spildolie som mig, vil de blive betalt for det, hvilket gør det meget omkostningseffektivt.
10. Er der noget, som du gerne vil nævne, og som ikke er dækket af ovenstående spørgsmål?
Medmindre folk er opmærksomme på, hvad og hvordan de bruger en ressource, og hvilken effekt det har på miljøet, kan de ikke ændre deres handlinger. Så vi må aldrig gå glip af en mulighed for at uddanne.
|